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공지사항

2013년도 식품첨가물제조업 및 용기 포장지 제조업 지도점검 안내

  • 작성자
    위생관리과
    작성일
    2013년 12월 26일
    조회수
    832
  • 담당부서
    위생관리과
    전화번호
    032-749-7992
  • 첨부파일

 

식품첨가물제조 및 용기,포장지 제조업 지도.점검  안내


ꏚ 지도.점검대상 : 총3개소

ꏚ 지도.점검기간 : 2013. 12.27(금)

ꏚ 지도.점검 방법

   ❍ 식품제조.가공업등 위생점검표에 의하여 세부적으로 점검

ꏚ 중점 점검사항

  ❍ 식품제조.가공업소 관리 등 적정성

  ❍ 식품등의 위생적 취급기준 및 영업시설기준 준수 여부

  ❍ 허용외 원료나 유독 유해물질 사용여부 

  ❍ 식품의 종사자 개인위생 관리 준수 여부 등

 

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