공지사항

이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

전체메뉴

어린이 기호식품 제조.가공업소 지도점검 실시 안내

『어린이 식생활 안전관리 특별법』시행과 관련하여 안전하고 위생적인 어린이 기호식품 제조·가공업소 환경 조성하고자 아래와 같이 어린이 기호식품 제조․가공업소에 대하여 지도․점검을 실시하고자 합니다.

○ 점검기간 : 2009. 4. 23 ~ 4.24(2일간)

○ 점검대상 : 식품제조가공업 2개소

○ 점검방법 : 어린이 기호식품 제조․가공업소 점검표에 의한

현지 점검

○ 점 검 자 : 식품제조가공업 담당자

○ 점검내용

- 식품위생법령에 따른 시설기준 및 영업자 준수사항 이행 여부

- 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부

- 부패.변질 또는 무신고 불량 원재료 사용 및 보관 여부

- 영업자 및 종업원의 건강진단 및 영업자 위생교육 실시 여부

- 금지 식용색소(적색2호 등), 실제 사용 색소가 아닌 다른 색소

허위표시 및 식품첨가물 명칭․용도 등 표시기준 위반 여부

※ 금회 지도.점검업소는 2009년도 상반기 식품제조가공업소 지도.점검시

제외함

○ 위반업소 조치

- 경미한 사항은 현지 계도하고 중대한 위반사항에 대하여는 식품위생법

규정에 의거 적법 조치함

- 제품검사 부적합 제품에 해당하는 경우 ⇒ 신속한 회수 및 판매

중단 우선 조치

○ 기 타 : 지도.점검시 생산 제품 수거.검사 병행

○ 검사의뢰기관 : 인천보건환경연구원 식품분석과