연수구는 오는 24일까지 관내 케이크 판매 제과업소 78개소를 대상으로 특별점검을 실시한다.

  구는 크리스마스 특수를 앞두고 소비가 많은 제과제품에 대한 식품안전사고에 대비하여 공무원, 소비자식품위생감시원 등 4개 반 8명으로 구성된 점검반을 편성해 중점 점검할 계획이다.

  주요 점검내용은 판매업소 위생 점검사항으로 △위생적 취급기준 위반 △영업자 준수사항 이행 △유통기한 경과제품 판매 또는 판매목적 진열보관 △유통기한 임의연장 및 변조행위 △건강진단 및 위생교육 △무표시제품 판매 여부 등이다.

  또한 구는 필요시 케이크를 수거하여 인천광역시보건환경연구원 의뢰하는 유상수거 검사를 병행한다.

  점검결과 식품위생법 위반사항 적발 업소에 대해서는 행정처분을 진행하고 수거검사 결과 부적합 업소에 대해서는 적법 조치할 방침이다.

[자료제공 : 위생관리과 위생지도팀 ☎ 749-7982]